Ciencia

Japón ya tiene una pantalla que difunde sabores

Japón siempre está tecnológicamente por delante del resto del mundo. Pero para bien o para mal.

Tener una experiencia cada vez más inmersiva con su teléfono es el sueño de muchos. Lamer estos últimos para oler los gustos y sabores de los alimentos que tenemos en la imagen, ya es algo que atrae menos al gran público. Sin embargo, un profesor japonés acaba de desarrollar la primera pantalla de este tipo en el mundo.

Esta pantalla es así capaz de tener gusto según lo que tengamos frente a nosotros. Es un nuevo paso hacia la creación de una experiencia multisensorial. Este nuevo sistema, llamado Taste the TV o «Taste the TV» en buen francés, utiliza un nuevo sistema lleno de 10 latas de aromas que se rocían sobre la superficie de la pantalla para crear el sabor de una comida en particular.

Una idea que no parece tener nada de higiénico, pero la profesora ha pensado en todo. De hecho, la muestra de sabor no se difunde en la pantalla en sí, sino en una película higiénica que pasa sobre una pantalla plana de televisión. Según Homei Miyashita, profesor de la Universidad Meiji, este tipo de nueva tecnología permite que las personas se conecten entre sí de nuevas formas sin estar en contacto directo.

¿Un Spotify de buen gusto?

Miyashita lleva años trabajando en este proyecto con un equipo de una treintena de alumnos. Han logrado producir los diferentes dispositivos para sentir los sabores. El profesor explicó que él mismo había construido el prototipo de «probar la televisión» durante el último año. Según él, una versión comercial de esta pantalla costaría alrededor de 100.000 yenes, poco más de 1.000 dólares.

Según las explicaciones del profesor, esta pantalla podría tener aplicaciones muy concretas, particularmente en cocina o en sumiller para formar a los alumnos en las sutilezas de diferentes sabores. La idea sería ofrecer una plataforma, de la misma manera que Spotify ofrece a todos para descargar música, pero para gustos.

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