¡Esta es la temporada de la comida tradicional italiana! Además de galletas y pasteles, muchos en el país sirven platos de pasta durante la víspera de Navidad. Aunque cada ciudad tiene su propia comida tradicional, la pasta es uno de los platos más populares aquí. Viene en muchos tipos, que van desde pasta de hongos porcini hasta pappardelle.
Además del nombre, los tipos de pasta italiana son diferentes entre sí en términos de ingredientes, forma y tamaño. La disponibilidad en muchos tipos también confunde a quienes planean hacer el plato para la cena de Navidad.
Si estás pensando en preparar pasta para Navidad, aquí tienes algunos tipos tradicionales que puedes probar:
Farfalle
También llamada pasta de pajarita o pasta de mariposa, es una de las comidas italianas más populares en todo el mundo. En la ciudad de Módena, también se le conoce como strichetti. Viene en muchas variedades, incluyendo farfallone, farfalle rigate y farfalline.Se cree que el farfalle se originó en Lombardía y Emilia-Romagna durante el siglo XVI. Es un plato alucinante si lo que estás pensando en preparar para Navidad es ensalada fría de pasta.En este momento, hay muchas empresas en todo el mundo que producen farfalle. Debe comprar pasta italiana en línea en una tienda de renombre para experimentar el sabor tradicional de la región.
Pappardelle
Es una variedad de pasta de cinta con la Toscana como región de origen. El plato tradicional del hermoso país europeo hace deliciosos fideos de huevo para servir con una variedad de platos italianos.En su forma fresca, la cinta larga puede tener unos tres centímetros de ancho con bordes acanalados. Por otro lado, la versión seca tiene lados rectos.Leer también: Cómo hacer (y comprar) la mejor pasta italiana
Tallarines
Es una forma tradicional de pasta de cinta que puede tener de 6,5 a 10 mm de ancho. Originario de Emilia-Romagna y Marche, fue cocinado por primera vez por un experimentado chef de la corte. Los tagliatelle se pueden combinar con diferentes tipos de salsas. Entonces, ¿dónde comprar pasta de tallarines?Una tienda de comida italiana en línea que obtiene sus productos de marcas italianas es la respuesta a su pregunta. Esto aumenta sus posibilidades de preparar un plato navideño que lo haga experimentar el sabor tradicional de la pasta india.
Acini di Pepe
Acini di Pepe, también llamada pastina, es una pasta versátil y única que se puede combinar con una variedad de platos para agregarles una mezcla de buen gusto. En su mayoría se combinan con sopas y ensaladas. El tipo de pasta se puede agregar a las ensaladas o espolvorear sobre la sopa.
Acini di Pepe significa pequeñas partes de la pimienta en italiano. Significa que son pequeñas semillas parecidas a piedras que se ven hermosas y son suntuosas.
Bucatini
También llamado perciatelli, bucatini es una pasta parecida a un espagueti que es de un tipo grueso con un agujero que atraviesa el centro. La pasta en tubo tiene múltiples variaciones, que incluyen ziti y zitoni. La harina de trigo duro y el agua son los ingredientes principales de la pasta tradicional italiana.Si está buscando una respuesta a ‘dónde comprar pasta bucatini’, diríjase a una tienda de alimentos italianos de renombre en línea que importe sus productos de marcas con sede en Italia y los entregue a la puerta de los clientes.
Cabello de ángel
Si deseas probar el tipo de pasta más fina esta Navidad, entonces el cabello de ángel es el que debes conseguir en una tienda online. Contiene trozos largos y delgados que se pueden cocinar rápidamente. El tipo de pasta se puede combinar con una salsa de tomate ligera para obtener el sabor de la pasta tradicional.
Ultimas palabras
De pasta de hongos porcini Hasta el cabello de ángel, hay una gran cantidad de tipos de pasta italiana para cocinar para una cena navideña perfecta. Puede elegir uno teniendo en cuenta su forma, tamaño y método de cocción. ¡Elige tu pasta y haz que tu cena de Navidad sea deliciosa para tus invitados!