Verano.
El calor. Diversión sin fin. Ir a fiestas y organizar algunas. Gran cantidad de buena comida, buena compañía y, por supuesto, excelentes bebidas.
No puedo pensar en nada que se adapte al ambiente veraniego más que en un cóctel refrescante y rejuvenecedor que satisfaga tu paladar y te asegure pasar un momento agradable. Para colmo, haz un cóctel de coco y estarás seguro de que lo pasarás genial.
Pero ¿por qué coco?
¡Bueno, por qué no!
Se sabe que los cocos son un ingrediente refrescante natural, adecuado para tal cual, a la parrilla, horneado, frito o incluso convertido en una pasta similar a un batido. Los cocos tienen un sabor dulce a nuez que no es tan dulce. Preferido por muchos, el agua de coco tiene menos azúcar que la mayoría de las bebidas deportivas con menos calorías, menos sodio y más potasio que una bebida deportiva estándar.
Esta combinación lo hace ideal para ser un refuerzo de energía refrescante, justo antes de una intensa sesión de entrenamiento. Cuando llega el verano, ¡está listo para convertirse en un cóctel jugoso o cremoso!
Siga leyendo para encontrar algunas recetas fáciles de hacer con ingredientes mínimos para que aproveche sus habilidades para preparar cócteles.
Receta # 1: Bodega Negra
Ingredients: 1.5 oz. Milagro Tequila 1 oz. Coco Lopez .5 oz Lime Juice Tajin spice for rim
Combine todos los ingredientes en una lata con hielo y agite bien. Cubra la mitad del borde con Tajin para darle un toque extra de sabor. Cuela el cóctel en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón y una flor comestible.
Receta # 2: Margarita cremosa de coco
Ingredients: Sweetened shredded coconut for the rim 2 ounces tequila Blanco ½ ounce triple sec (or Cointreau) ½ ounce fresh lime juice 1 ounce cream of coconut (not coconut cream) Ice, for serving (try clear ice)
Este cóctel de coco es nutritivo, chispeante y fresco, perfecto para una ardiente tarde de verano.
Estos son los pasos para hacerlo:
- Tostar el coco ligeramente y dejarlo a un lado en un plato.
- Agregue un poco de crema de coco extra (¡no crema de coco!) En un plato aparte y sumerja el borde del borde del vaso en él. Luego sigue con el coco tostado, cubriendo el borde del vaso con él.
- En una coctelera, agregue el tequila, el triple sec, el jugo de lima, la crema de coco y un puñado de hielo. Agitar hasta que esté frío, colar la mezcla en el vaso con el borde de coco.
- ¡Llena el vaso de margarita con hielo y estará listo para servir!
- Para una jarra: agregue 2 tazas de tequila, ½ taza de triple sec, ½ taza de jugo de limón y 1 taza de crema de coco en una jarra. Agrega 3 puñados de hielo y revuelve.
¿Por qué crema de coco en lugar de crema de coco?
- Crema de coco está elaborado con crema de coco y azúcar y es el almíbar endulzado que se utiliza para los cócteles. Se encuentra comúnmente en línea y en las licorerías locales, pero aquí hay un consejo: busque la botella exprimible, en lugar de la lata.
- Crema de coco ¡no tiene azúcar! Es espesa con un fuerte sabor a coco y se vende en latas junto a la leche de coco.
Receta n. ° 3: el cóctel de coco Bahama Mama
Ahora, esta es una de esas recetas experimentales que parece poco probable que funcione, pero cuando lo hace, se convierte en una obra maestra.
¡El cóctel Bahama Mama es una bebida de ron afrutada que se prepara en solo 3 minutos! Elaborado con las deliciosas notas de dos tipos de ron, una buena dosis de piña, y algunas variaciones incluyen café con un denominador común: jugo de coco. Este cóctel conocido se ha rehecho innumerables veces con diferentes ingredientes, pero mantengo esta receta en thesprcueeats.com.
Creada a finales de los 50 o 60, esta receta no tiene a nadie a quien rendir homenaje, pero una verdad general es que fue creada en las Bahamas. Dicho esto, aquí están los ingredientes:
½-ounce dark rum ¼-ounce 151-proof rum ½-ounce coconut liqueur ¼-ounce coffee liqueur 4-ounces pineapple juice ½-ounce freshly squeezed lemon juice (the fresher, the better!) Strawberry, or cherry, for garnish (you can even use watermelon for a tropical taste)
Estos son los pasos para hacerlo:
- En una coctelera, agregue los rones, los licores de coco y café, y los jugos de piña y limón. Llena la coctelera con hielo. Sacudir bien.
- Colar en una copa de cóctel llena de hielo picado.
- Agregue su opción de guarnición favorita, ¡y estará listo para disfrutar!
Si desea evitar el licor de coco, que a veces puede ser demasiado dulce, puede optar por un ron con sabor a coco que prácticamente funciona.
Una cosa a tener en cuenta es que el Bahama Mama se puede adaptar a su fuerza de bebida alcohólica. Puede ser difícil conocer la concentración precisa de esta bebida, ya que las variaciones pueden diferir en los cálculos. Para la mayoría, esto es como una copa de vino, y puede ser demasiado fácil beberse demasiados en una tarde de verano.
Recuerde que el sol y el calor exacerban la embriaguez, ¡así que asegúrese de abastecerse de mucha agua y líquidos para combatir el sol abrasador! Estos increíbles cócteles de coco deliciosos son perfectos para un hermoso día de verano.